Mesin kentang goreng memiliki desain pegangan yang bijaksana dan prinsip tuas persneling.Desain pegangan dan prinsip tuas persneling ini dapat memudahkan pengguna dalam mengoperasikan mesin kentang goreng.Prinsip pengungkit roda gigi dapat mengubah kekuatan lengan kecil seseorang menjadi lengan yang kuat melalui prinsip pengungkit, sehingga mengurangi gaya yang diperlukan untuk operasi,
Mesin kentang goreng juga terbuat dari bahan kekerasan tinggi seperti baja paduan, yang memiliki daya tahan dan kemampuan memotong yang kuat, yang dapat sangat mengurangi biaya penggantian dan perawatan.
Pisau stainless steel pembuat chip tajam/tahan lama.Material stainless steel merupakan material logam yang memiliki kekuatan tinggi, kekerasan tinggi, tahan korosi, yang sangat cocok sebagai bahan pisau mesin kentang goreng.Pisau stainless steel memiliki kinerja pemotongan yang lebih baik dan masa pakai yang lebih lama dibandingkan bahan lainnya.
Ketajaman bilah baja tahan karat memotong bahan dengan cepat dan akurat untuk menghasilkan keripik yang enak.Pada saat yang sama, bahan baja tahan karat memiliki ketahanan korosi yang sangat tinggi, yang dapat mencegah bilah kehilangan ketajamannya karena asam makanan dan korosi dan oksidasi alkali.
